厨房知识
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西红柿用油炒 7种食物的超级搭配
日常饮食中，你不仅要知道哪些食物不能一起吃，还要知道哪些食物搭配着吃更营
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果皮巧吃营养价值高
下面这几种果蔬皮，保健功能格外优秀，所以不要随便就扔掉啦。 苹果皮——抗
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食物温度决定健康 西瓜8℃海鲜70℃
高温来袭，许多网友苦中作乐，纷纷在路面上进行了户外烧烤，虾仁13分钟7分熟
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做菜调味用味精好还是鸡精好
做菜的时候，味精或鸡精是必需的调味品，味精是比较传统的，鸡精是近几年才出
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如何挑选炉具、抽油烟机
挑选炉具、抽油烟机两大原则 一、买大品牌，否则过两年到哪里去找维保？
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煮饭技巧：用开水煮饭
煮饭技巧：用开水煮饭 煮饭不宜用生水，因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中
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清洁厨房有妙招
1.盆、碗上沾有油污，可用面汤（饺子汤）洗涤，洗完后用清水冲一下，去污的效
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厨房用具禁忌
1、忌铁锅煮绿豆因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，
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葡萄的洗法：葡萄不要揪下来洗
从营养和安全的角度分析，不主张把葡萄用手一粒粒揪下来洗，这样容易破坏果蒂
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夏日吃苦味蔬菜最好凉拌
天一热，家家都讲究吃点苦味蔬菜，比如苦瓜、莴苣、苦菊等。从中医的角度来讲
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4类食物并不适合放冰箱
我们习惯把食材剩菜全部放入冰箱保鲜，以为这样就不用担心食物变质。其实冰箱
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西瓜皮的药用价值
炎热天气，西瓜是人们首选的时令水果，大多数人吃完西瓜便把瓜皮给扔了，实际
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各种紫菜汤的神奇功效
各种紫菜汤的神奇功效 紫菜中含有的植物纤维，可以将肠道内的致癌物质排出体
